長野県_信州日本酒利き酒セット_長野市

ご紹介するお酒を飲んだのは、「信州くらうど」となります。こちらは立ち飲み処となってまして、日本酒の他、ワインも飲めるところになります。

①　黒澤酒造/佐久穂町　【まると　礎】　純米吟醸生原酒

春のお酒ですね、生原酒の酸味、苦みをふくみ、やや辛口ですが、バランスの良い仕上がりでした。

• 原料米　自社水田産ひとごこち100%
• アルコール度　17.5
• 日本酒度　＋3
• 酸度　2
• やや辛口

②　松葉屋本店/小布施町　【北信流】　純米生原酒

春のお酒ですね、円やかな味でなんにでもあうイメージでした。

• 原料米　美山錦

• アルコール度　17.7

• 日本酒度　＋４

• 酸度　1.7

• やや辛口

③　市野谷/大町市　【市野屋】　特別純米原酒

• アルコール度　1６

• 日本酒度　＋３

• やや辛口

住所	長野市南千歳1-22-6MIDORI長野2階
電話番号	026-219-6139
営業時間	9時〜20時（醗酵バーは10時〜19時30分LO）
定休日	元日ほか（MODORI長野の休館日に準ずる）
アクセス	JR長野駅からすぐ
URL	http://www.matsuzawa.gr.jp/shinshu-kuraudo