神奈川県和酒処で日本酒利き酒鎌倉市

2022年7月6日 2022年7月10日

kumanoko

ご紹介するお酒を飲んだのは、「KAMAKURA HOTEL内のバー」となります。ホテル内で運営されているバーになりますが、「落ち着いた空間でお楽しみいただく、日本のお酒とおつまみ。鎌倉食材を使ったおしんこやピクルスは、大人の時間に和の楽しみをくわえる名品。お酒も豊富にご用意しており、銘酒の飲み比べもおすすめです。」と、案内にもありますが、日本酒の他、ワインも飲めるところになります。

まずは、アテとなる生ハムを頼みました。

生ハムも鎌倉ハム？と思われる、かまくらに行くとハムが食いたくなるよね！

ちるする？

あぁー酔ったわぁ・・・神奈川のお酒、天青！長野のお酒、真澄すずみさけ！富山のお酒、満寿泉！

はぁ、おいしい、生ハムが消えた！？葉っぱも消えた！

ぴきーん！生ハムが消えた・・・！1枚しかたべてないのに！！葉っぱなんて食べてないのに！

錫の酒器を使うと、まろやかになると聞いたけど、ほんと！

銀色が涼し気で、夏のお酒！って感じでしたね！危うく記憶がなくなるところだった。良い意味で、お酒を愉しむことができました。

夏のお酒ですね、すっきりなのにうまみがあふれる、やや辛口ですが、バランスの良い仕上がりでした。

ほのかな酸味をアクセントに、軽快で爽やかな口当たりに。涼を楽しむ夏のお酒

キリッとした酸味に穏やかな旨みがバランスよく調和し、伸びやかに余韻を引きながら、スッキリとした後口が次の一杯を誘います

KAMAKURA　HOTEL　バー

Information

次はお魚と一緒に味わいたいなぁ。

漬物ではピクルスとか美味しい、かまくらビールも飲みたいね！

翌日の朝に食べられる、お味噌汁とおにぎりがまたうまい！

ホテルに泊まりつつ、美味しいお酒が飲める場所になりますが、今週末是非行かれてはどうでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　くまのこ家　FUKU

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