くまのこ家 豚バラアボガド巻き 家飲みBBQ
kumanoko
ちるする？
くまのこ家のごはん！のコーナーだよ！
このコーナーでは、簡単、早い、うまい、お酒に合う！料理をご紹介していきます。
作り方や値段の目安も上げて行くので、参考にしてみてください。
見た瞬間に作り方を想像できる、あなた！プロね！
免許皆伝ね！おめでとう！
はい、先生、作り方がわかりません！
ちゃんと、伝えてくださいよ！ちゃんと！
食べる専門が黙りなさい！
まぁ、いいでしょう。免許皆伝の皆様には大変申し訳ありませんが、簡単に説明しますので、お付き合いください。
巻くことで無限の組み合わせ、豚バラが余ったら何でも巻いてみましょう！！
料理道具
フライパン、包丁、まな板
材料
豚バラ薄切り肉、アボカド、塩、コショウ、小麦粉、サラダ油
金額
150円～200円/人
あとは、七味唐辛子！
料理方法
これ、怖いから、苦手な人はスプーンで行きましょう
4分の1カットにすれば、スプーンすらいらないよ
①アボカドを半分にカット、種を包丁で刺して取ります
②次は、アボガドを１ｃｍ厚にスライスしておきます。
③豚バラをアボガドと同量になるようにカットしておきます（ちゃんと巻ける長さにしておく）
④豚バラの上にアボガドを乗せて、2巻きくらいにします。
⑤バッドに並べて塩、コショウを行い、小麦粉をまぶします。
仕上げ
①フライパンにサラダ油を熱したら、お肉の巻き終わりを下にして、フライパンに並べます。
②豚の焼き加減は、まず、巻き終わりが焼けてきたら転がすようにひっくり返しながら、全体にこんがりとした仕上がりに
③豚肉なのでしっかりと火を通してください
巻いてあるところが、肉厚になるので、こんがり仕上げたほうが好きかな？
生ではないけど、ぬるっとするのは苦手！！
仕上がりに文句を言うな！
飲み物は、炭酸の入った麦系の飲み物なんて合うよねー。
ルービーかな？
買ってきたアボガドが思いのほか、若かった時に、焼いてしまおう！
超ヘルシーで栄養価の高い、今晩のおかずとお酒のおともに、豚バラのアボガド巻きはいかがでしょうか？
ｂｙ くまのこ家 ＭＯＫＯ
