くまのこ家料理 豚バラ焼き＆ビール 家飲みBBQ
kumanoko
ちるする？
くまのこ家のごはん！のコーナーだよ！
このコーナーでは、簡単、早い、うまい、お酒に合う！料理をご紹介していきます。
作り方や値段の目安も上げて行くので、参考にしてみてください。
見た瞬間に作り方を想像できる、あなた！プロね！免許皆伝！おめでとう！
焼くだけって思っています！
が、何かこつがあるのでは！？MOKOさん皆さん期待しているよ！
皆さんが、喜んでくれるなら、仕方ないなぁ。
ポイントはグリルを利用して、炙ること！
豚バラはブロックで買っておきましょう！厚みを均一にしておくと、焼きの時間を均一にできます
料理道具
魚焼きグリル、包丁、まな板、お魚焼きグリルシート
材料
豚バラブロック、塩、コショウ
金額
150円～200円/人
あとは、七味唐辛子と辛みそ！！
辛みそも美味しいね。
塩味がばっちり効いているので、レモンを掛けると美味しいよ
最大のポイントはお魚焼きグリルを使用します。
お肉を並べて、マットを引いておいてね！
ダイソーのグリルマットはこの料理で使えるとお掃除が鬼楽です。
グリルをおすすめしていますが、もちろん、BBQで炭火で作るとより燻されて美味しいのは間違いありません！
いい感じで焼き色がついたら、ビール片手に食べるのみ！！
BBQの場合は、お塩は焼く直前にかけてくださいね！
ｂｙ くまのこ家 ＭＯＫＯ
